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独立開業支援
焼肉山西苑TOP > 独立開業支援
焼肉店 独立支援・開業支援 焼肉店を開業してみませんか?3ヶ月間を目安で全てご指導いたします。飲食サービスの経験は要りません!短期間の研修でプロへ変身させます。
5つの提案
研修内容
基礎研修 ホール研修 調理研修
接客サービス ドリンク物の管理及び提供方法 精肉、内臓肉調理管理
衛生管理 食材の管理 野菜の調理管理
クレーム対応 おいしい焼き方 スープの作り方、管理
  店内及び厨房清掃 タレの仕込み
加盟店情報
募集地域 全国 保証金 200,000円(税別)
募集対象 法人・個人 研修費 500,000円(税別)
業種 焼肉店 ロイヤリティ なし
登録料 300、000円(税別) 加盟条件 なし
コンセプト うまい!安い!新鮮!が売りです。
店舗イメージ 昭和30年代をテーマにした馴染みやすい雰囲気の店作り、今若者の間では昭和レトロがブームです。
飲食店を開業するに当たり、一番気をつけなくてはならないのが内装設備工事です、お客様の満足度を考え、あえて店内の敷居を下げた店造りを指導します。
設備投資 飲食店の内装設備工事費は約坪当たり70万円〜90万円かかると言われていますが弊社では居抜き物件を探し、内装設備工事費が坪当たり20万円位に抑え早期の投資回収をめざします、又ご自分で出来る事は積極的にチャレンジする様、指導します。
営業 メニュー開発、食材調達、販売促進、お客様に集中できるシステムを指導します。
独立後の対応 独立後、営業しながらの疑問点、調理の不安などがおきましたら、いつでもサポートをいたします(無料)。
損益モデル
  金額 構成比  
売り上げ 3,000,000   100%
原価   1、200,000 40%
人件費   600,000 20%
家賃   180,000 6%
水道光熱費   120,000 4%
諸経費 300、000 90,000 3%
費用計   2、190,000  
償却前利益 810,000   27%
企業情報
運営本社 〔有〕オフイス山西
本社所在地 神奈川県伊勢原市笠窪419−4
設立年 昭和45年
資本金 300万
代表者 山西硫佐雄
事業内容 焼肉レストラン
TEL/FAX 0463−93−4129
ホームページ http://www.yamanishien.com/
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